一、不銹鋼廚房設備的優點：

1、不銹鋼廚房設備低碳，不會有輻射。

2、好清洗，沒有衛生角，好保養。

3、防火，抗高溫。

4、防滲透性好，耐酸，耐堿，耐性好，外面強度高。

5、抗擊性好，硬度高，抗磨。

6、變色，外面光明如同新的一樣。

7、相比較其余質料，不銹鋼質料是質優價廉的。

二、如何保養不銹鋼廚房裝備？

1、準時用濕布將其外面的臟物擦凈，再用干布擦干。

2、以免醋、料酒等液體類調料灑在外面，一旦發生，要實時用凈水沖刷，并擦干。

3、不要常常往返挪動灶臺、貨架、炊事機械等裝備，還有是應用地板滑動。

4、不銹鋼灶具要常常反省可否漏火。

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